Índice
Introducción general
Capítulo 1. El efecto sobre la empatía de otras cuatro
dimensiones de SERVQUAL: un estudio empírico de clientes de hoteles en Bogotá
(Colombia)
Resumen
1.1. Introducción
1.2. Revisión de la literatura
1.3. Desarrollo de hipótesis
1.3.1. Efecto de los tangibles en la empatía
1.3.2. Efecto de la fiabilidad en la empatía
1.3.3. Efecto de la capacidad de respuesta en la empatía
1.3.4. Efecto de la seguridad en la empatía
1.4. Metodología
1.5. Resultados y discusión
1.6. Conclusiones
Capítulo 2. Medición de la calidad de servicio en seis
ciudades iberoamericanas
Resumen
2.1. Introducción
2.2. Revisión de la literatura
2.2.1. Cartagena (Colombia)
2.2.2. Temuco (Chile)
2.2.3. Tijuana (México)
2.2.4. Montevideo (Uruguay)
2.2.5. San Sebastián y Bilbao (País Vasco-España)
2.3. Metodología
2.4. Resultados y discusión
2.5. Conclusiones
Anexo 1. Encuesta
Capítulo 3. Recomendación de hoteles en Montevideo: una
predicción mediante inteligencia artificial
Resumen
3.1. Introducción
3.2. Revisión de la literatura
3.3. Metodología
3.4. Resultados y discusión
3.5. Conclusiones
Capítulo 4. Los sistemas inteligentes para identificar los
determinantes del grado de satisfacción de los huéspedes en hoteles de la
ciudad de Tijuana (México)
Resumen
4.1. Introducción
4.2. Revisión de la literatura
4.3. Metodología
4.4. Resultados y discusión
4.5. Conclusiones
Capítulo 5. Ajuste y validación del modelo Caltur2 para
medir la percepción de los clientes hoteleros respecto de la calidad del
servicio
Resumen
5.1. Introducción
5.2. Revisión de la literatura
5.3. Metodología
5.4. Resultados y discusión
5.5. Conclusiones
Anexo 1. Encuesta
Capítulo 6. Número de comentarios como indicador de consumo
colaborativo en las webs de alojamiento mediante webscraping
Resumen
6.1. Introducción
6.2. Revisión de la literatura
6.3. Metodología
6.4. Resultados y discusión
6.5. Conclusiones
Capítulo 7. Comparación de las prácticas sostenibles en
hoteles caso de éxito a nivel mundial y en hoteles de 3 a 5 estrellas en Bogotá
Resumen
7.1. Introducción
7.2. Análisis de buenas prácticas
7.2.1. Análisis de las buenas prácticas de sostenibilidad en
los hoteles casos de éxito a nivel mundial
7.2.2. Análisis de las buenas prácticas en sostenibilidad de
hoteles en Bogotá
7.2.3. Análisis de los criterios/normas en turismo
sostenible
7.2.4. Comparación de hoteles caso de éxito y hoteles de
Bogotá con NTS-TS 002 y la GSTC
7.2.5. Lineamientos de sostenibilidad en los hoteles
7.2.6. Indicadores de gestión sostenible
7.3. Resultados y discusión
7.4. Conclusiones
Capítulo 8. Adaptación de la oferta enoturística de las
bodegas de la DOCa Rioja durante la pandemia
Resumen
8.1. Introducción
8.2. Revisión de la literatura
8.3. Metodología
8.4. Resultados y discusión
8.4.1 Confinamiento (marzo de 2020-junio de 2020)
8.4.2 Nueva normalidad (junio de 2020-octubre de 2020)
8.4.3 Nuevas limitaciones (octubre de 2020-marzo de 2021)
8.5. Conclusiones
Capítulo 9. Incidencia del COVID-19 en el aumento de la
pobreza: retos y oportunidades del turismo en el Caribe colombiano
Resumen
9.1. Introducción
9.2. Revisión de la literatura
9.3. Metodología
9.3.1 Medición de la pobreza en Colombia: métodos y
conceptos básicos
9.3.2 Regresión lineal para evidenciar la relación entre
turismo y reducción de pobreza en Colombia
9.4. Resultados
9.4.1 Incidencia del COVID-19 en el aumento de la pobreza:
contextualización y problemática en Colombia
9.4.2 Incidencia del COVID-19 en el aumento de la pobreza en
el Caribe colombiano
9.4.3. ¿Es posible reducir la pobreza mediante el turismo en
Colombia?
9.5. Consideraciones: mecanismos para la reducción de la
pobreza mediante el turismo en Colombia: ¿qué se debe tener en cuenta?
9.6. Conclusiones
Referencias
Los autores
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